Ресторан

Мой заказ0 ₽

Закуски холодные

Тар-тар тунец на авокадо с трюфельным маслом

Тунец, авокадо, масло трюфельное, фреш лимона, лук зеленый

Тартар сладкая креветка на авокадо

Креветка сладкая, авокадо, лимон, томаты, соль, икра тобико, соус бальзамик

Татаки лосось

Лосося филе, лук зеленый, семена кунжута, бобы эдамамэ, лук порей, микс салатный

Сашими лосось халапеньо в новом стиле

Лосось филе, дайкон, семена кунжута, лук зеленый

Тартар лосось

Авокадо, огурец свежий, сельдерей, икра красная, лимон, лосось филе

Роллы

Ролл Утка по-пекински

Утка по-пекински, огурец свежий, рис для суши, соус чар-су, сойс спайси майо, салат листовой, стебель сельдерея, нори

Ролл Радуга

Креветки, лосось, хамачи/лакедра, рис для суши, авокадо, соус трюфельный, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), тобико, нори

Ролл Сырный

Сыр моцарелла, сыр творожный, рис для суши, авокадо, майонез, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), лук зеленый, тобико, чеснок свежий, нори

Ролл новый стиль с лососем и креветкой

Лосось, креветки, рис для суши, сыр творожный, салат листовой, крем бальзамический, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), тобико

Ролл сливочный с жареным лососем

Лосось, рис для суши, авокадо, сыр моцарелла, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), тобико

Калифорния с крабом

Краб, рис для суши, авокадо, тобико, нори

Калифорния с угрем криспи

Угорь, кляр, сыр творожный, рис для суши, авокадо, тобико, нори

Калифорния с лососем криспи

Лосось, кляр, рис для суши, авокадо, тобико, нори

Лосось, угорь, сыр творожный, рис для суши, авокадо, огурец, тобико, нори, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут

Зеленый дракон

Угорь, рис для суши, творожный сыр, авокадо, тобико, нори, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут

Лакедра запеченный

Хамачи/лакедра, рис для суши, авокадо, соус унаги, сыр творожный, сыр моцарелла, нори, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут

Тунец, угорь, рис для суши, авокадо, соус унаги, кляр, нори, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут

Лосось спайси

Лосось, рис для суши, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), тобико, кляр, нори

Туна спайси

Тунец, рис для суши, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), тобико, нори

Филадельфия с лососем

Лосось, рис для суши, авокадо, огурец свежий, сыр творожный, тобико, икра красная, нори

Филадельфия с креветкой

Креветки, лосось, рис для суши, авокадо, сыр творожный, нори

Ролл Краб темпура

Лосось, краб, рис для суши, авокадо, майонез японский, соус Понзу (соевый соус, уксус рисовый, стружка тунца, лимон, апельсин, сахар), тобико, кляр, нори

Краб запеченный

Лосось, краб, рис для суши, авокадо, майонез японский, сыр творожный, сыр моцарелла, киноа, тобико, нори

Угорь темпура

Угорь, рис для суши, авокадо, сыр творожный, майонез японский, сыр моцарелла, тобико, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут, нори

Угорь запеченный

Угорь, рис для суши, авокадо, сыр творожный, майонез японский, сыр моцарелла, тобико, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут, нори

Ролл Креветка темпура

Креветки, рис для суши, соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар), салат листовой, тобико, кляр, нори

Спайси эби темпура

Лосось, креветки, рис для суши, огурец свежий, манго свежий, сыр творожный, тобико, кляр, нори

Тунец халапеньо

Тунец, креветки, рис для суши, авокадо, соус халапеньо, соус трюфельный, кляр, лук порей, нори

Хотатэ ролл

Гребешок морской, рис для суши, икра тобико

Манго эби

Лосось, креветки, рис для суши, соус Манго (майонез классический, майонез Японский, пюре манго, сахарная пудра), манго свежий, тобико, кляр, нори

Сашими ролл

Креветки, лосось, угорь, огурец свежий, манго свежий, тобико, кляр, нори

Лосось, рис для суши, авокадо, майонез японский, тобико, стружка тунца, нори

Рис и лапша

Рис жареный с курицей

Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, бедро куриное

Рис жареный с чимчи

Рис, лук репчатый, морковь, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, соус кимчи, соус соевый

Рис жареный с морепродуктами

Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, соус соевый, осьминог мини, кальмар командорский, креветка тигровая

Рис жареный с чимчи и креветкой

Рис, креветка тигровая, лук зеленый, чимчи из капусты (капуста белокочанная, дайкон, морковь, чеснок, соус Кимчи, соус Сладкий чили, Соус Чили с чесноком, сахар, лук зеленый, паприка), соус соевый, семена кунжута, масло кунжутное

Рис жареный с чимчи и курицей

Рис, куриное бедро, лук зеленый, чимчи из капусты (капуста белокочанная, дайкон, морковь, чеснок, соус Кимчи, соус Сладкий чили, Соус Чили с чесноком, сахар, лук зеленый, паприка), соус соевый, семена кунжута, масло кунжутное

Стеклянная лапша с овощами

Лапша харусами, перец болгарский, лук репчатый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, соус соевый, баклажаны, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, цукини

Рис жареный с чимчи и морепродуктами

Рис, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, соус кимчи, соус соевый, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая

Удон с говядиной

Лапша удон, говяжья вырезка, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, семена кунжута

Рис на пару

Рис, семена кунжута

Удон с морепродуктами

Лапша удон, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, лук порей, морковь свежая, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, шпинат свежий, стружка тунца

Рис жареный с овощами

Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, соус соевый

Удон с овощами

Лапша удон, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, морковь свежая, масло растительное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, семена кунжута, шампиньоны

Рис жареный с овощами и яйцом

Рис, лук репчатый, яйцо куриное, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, соус соевый

Рис жареный с говядиной

Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, говяжья вырезка

Рис жареный с креветкой

Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, креветка тигровая

Стеклянная лапша с морепродуктами

Лапша харусами, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая, перец болгарский, лук репчатый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, кунжута семена, сахар

Удон с курицей

Лапша удон, бедро куриное бескостное, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, семена кунжута

Стеклянная лапша с курицей

Лапша харусами, бедро куриное бескостное, перец болгарский, лук репчатый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, соус соевый, кинза, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий

WOK

Лапша с овощами

Лапша удон, перец болгарский, цукини, лук репчатый, морковь, чеснок, баклажаны, шампиньоны, китайская капуста, шпинат свежий, масло кунжутное, масло растительное, кинза, соус Вок (соус Устричный, соус Хойсин, соус Соевый, соус Сладкий чили)

Лапша с говядиной

Говяжья вырезка, лапша удон, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чсенок, китайская капуста, шпинат свежий, масло сливочное, масло кунжутное, кинза, масло растительное, соус Вок (соус Устричный, соус Хойсин, соус Соевый, соус Сладкий чили)

Лапша с курицей

Бедро куриное, лапша удон, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, китайская капуста, шпинат свежий, масло сливочное, масло кунжутное, кинза, масло растительное, соус Вок (соус Устричный, соус Хойсин, соус Соевый, соус Сладкий чили)

Лапша с морепродуктами

Кальмар командорский, осьминог мини, лапша удон, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чсенок, китайская капуста, шпинат свежий, масло сливочное, масло кунжутное, масло растительное, кинза, соус Вок (соус Устричный, соус Хойсин, соус Соевый, соус Сладкий чили)

Горячее

Куриные крылья такаджан

Говядина жареная с овощами

Говяжья вырезка, морковь свежая, лук репчатый, перец болгарский, семена кунжута, лук зеленый

Лангустины на гриле в чесночном соусе

Кальмар на гриле в чесночном соусе

Стейк лосося на гриле в остро-соевом соусе

Курица терияки

бедро куриное, соус терияки, рис, семена кунжута, корень имбиря, чеснок, масло растительное, приправа фурикаке, лук зеленый

Лосось терияки

Филе лосося, соус терияки, масло растительное, фурикаке, рис, лук зеленый

Традиционный угорь на рисе

Угорь, соус унаги, рис, васаби, семена кунжута

Цыпленок мисо

Цыпленок корнишон, лайм, лук зеленый

Фирменное ассорти из морепродуктов SHIMA

Лангустины, гребешок, кальмар командорский, креветка тигровая, осьминог, перец чили, томаты черри, лайм

Кукуруза

Кукуруза в початках, масло сливочное

Утка по-пекински 1/2

Утка по-Пекински, огурцы свежие, лук порей, блины к утке, соус хойсин и чесночный, томаты черри

Гребешок с имбирно-трюфельным соусом

Гребешок, имбирный соус, лайм

Утка по-пекински целая

Утка по-Пекински, огурцы свежие, лук порей, блины к утке, соус хойсин и чесночный, томаты черри

Черная треска мисо

Треска, лайм

Роллы классика

Ролл классика Тигровая Креветка

Креветки, рис для суши, нори

Ролл классика Огурец

Огурец, рис для суши, нори

Ролл классика Авокадо

Авокадо, рис для суши, нори, кунжут

Закуски горячие

Тофу стейк Veg

Соевый сыр тофу, крахмал кукурузный, лук порей, лук зеленый, соус (вешенки, мисо паста, соус Мирин, соус Кимчи, лук порей)

Креветки в соусе манго

Креветки тигровые, кляр, соус Манго (майонез классический, майонез Японский, пюре манго, сахарная пудра)

Креветки в соусе васаби

Креветки тигровые, кляр, соус Васаби (майонез классический, майонез японский, сгущеное молоко, молоко, сахарная пудра, васаби)

Попкорн из креветок со сладким чили майо

Креветка тигровая, кляр, соус спайси майо, кунжутный дрейсинг, микс салатный, сок юдзу

Креветки темпура

Креветка тигровая, кляр, соус Понзу (соевый соус, уксус рисовый, стружка тунца, лимон, апельсин, сахар), лук зеленый

Гедза курица

Гедза с курицей

Гедза креветки

Гедза с креветками

Бобы эдамаме

Зеленый соевые бобы эдамаме, соль морская

Фиш & чипс

Морской окунь, кляр, картофель фри, соус Тар-тар (майонез, огурцы соленые, укроп, чеснок)

Салаты

Салат с угрем и кайсо

Салат из водорослей чука, угорь, микс салатов, авокадо, икра тобико, кинза, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус), соус Унаги (угорь, соевый соус, соус рисовый Мирин, сахар)

Салат Чимчи

Капуста белокочанная, дайкон, морковь, чеснок, лук зеленый, соус Кимчи, соус Сладкий чили, соус Чили с чесноком, сахар, паприка

Крабовый салат

Краб, икра тобико, авокадо, соус манго (майонез классический, майонез японский, пюре манго, сахарная пудра)

Зеленый салат с креветками и кунжутной заправкой

Креветка тигровая, авокадо, семена кунжута, микс салатный, соус соевый, масло сливочное, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус)

Зеленый салат с крабом и кунжутной заправкой

Краб, авокадо, микс салатный, семена кунжута, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус)

Салат из водорослей чука, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус)

Салат с креветками в азиатском стиле

Орехи кешью, масло сливочное, микс салатный, помидоры черри, креветка тигровая, дрейсинг (масло растительное, рисовый уксус, соевый соус, лимонный сок, сахар, чеснок, лук репчатый, перец черный)

Салат с жареным баклажаном

Баклажаны, томаты, микс салатный, крахмал кукурузный, заправка (соус устричный, соус соевый, масло растительное, кунжутное масло, сахар)

Супы

Чечевичный суп

Чечевица, лук репчатый, морковь, чеснок, картофель, мята свежая, лимон, паста томатная. Дополнительно краб / креветки

Суп фо-бо

Говядина, лук репчатый, шпинат свежий, кинза, лук зеленый, вешенки, лайм, мята свежая, лапша рисовая, яйцо куриное, ростки сои

Мисо суп с лососем

Паста мисо, соус рисовый, стружка тунца, морские водоросли вакаме, соевый сыр тофу, лук зеленый, вешенки, лосось филе

Мисо суп классика

Паста мисо, соус рисовый, стружка тунца, морские водоросли вакаме, соевый сыр тофу, лук зеленый, вешенки

Набэ удон темпура

Лапша удон, лук зеленый, нори, соус соевый, соус рисовый, краб, морские водоросли вакаме, вешенки, морковь, лук репчатый, шпинат свежий, грибы иноки, креветка тигровая

Суп удон с курицей

Лапша удон, лук зеленый, нори, семена кунжута, масло кунжутное, лук порей, вешенки, яйцо перепелиное, бедро куриное, соус соевый, соус рисовый

Рыбный суп

Лосося филе, креветки тигровые, лук зеленый, редис дайкон, вешенки, лук порей, капуста китайская, лапша харусами, шпинат свежий, грибы иноки, паста мисо, соус рисовый

Паста том ям, лимон, лемонграсс, соус рыбный, лосося филе, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая, кинза, перец чили, грибы иноки, вешенки, помидоры черри, лук порей, лук зеленый, рис, молоко кокосовое, шпинат свежий

Биск из лангустинов в Азиатском стиле

Лангустины, креветки тигровые, сливки 33%, паста томатная, масло оливковое

Гунканы

Гунканы Тигровая Креветка

Креветка тигровая, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Чука

Салат из водорослей чука, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Угорь

Угорь, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Лосось

Лосось филе, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Краб

Краб, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Осьминог

Осьминог, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Гребешок

Гребешок, икра тобико, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Хамачи

Хамачи, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Тобико

Икра тобико, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Гунканы Тунец

Тунец, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Сашими

Сашими Лосось

Лосося филе, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Осьминог

Осьминог, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Гребешок

Гребешок, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Тунец

Тунец, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Тигровая креветка

Креветка тигровая, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Хамачи

Хамачи, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Сладкая креветка

Креветка сладкая, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Сашими Угорь

Угорь, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка

Поке

Поке рис с овощами

Рис, огурец свежий, томаты, перец болгарский, бобы эдамамэ, авокадо, шпинат свежий, дайкон маринованный, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар)

Поке киноа с овощами

Киноа, огурец свежий, томаты, перец болгарский, бобы эдамамэ, авокадо, шпинат свежий, дайкон маринованный, соус спайси майо

Поке Рис с угрем

Угорь, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис для суши, соус спайси майо

Поке Рис с тунцом

Тунец, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар)

Поке Рис с морепродуктами

Креветка тигровая, тунец, лосося филе, угорь, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис для суши, соус унаги

Поке Киноа с угрем

Угорь, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, соус спайси майо

Поке Киноа с тунцом

Тунец, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, соус спайси майо

Поке Киноа с морепродуктами

Филе лосося, угорь, икра тобико, соус унаги, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, тунец, креветка тигровая, соус спайси майо

Поке Киноа с тигровой креветкой

Креветка тигровая, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, соус спайси майо

Поке Рис с тигровой креветкой

Креветка тигровая, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар)

Поке Киноа с лососем

Филе лосося, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, соус спайси майо

Поке Рис с лососем

Филе лосося, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), соус Унаги (угорь,соус Мирин, соевый соус, сахар)

Хенд Роллы

Хенд ролл Хамачи

Нори, рис для суши, хамачи, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Калифорния

Нори, рис для суши, краб, икра тобико, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Лосось

Нори, рис для суши, лосося филе, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Бонито

Нори, рис для суши, лосося филе, стружка тунца, икра тобико, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Гребешок

Нори, рис для суши, гребешок, икра тобико, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Тунец

Нори, рис для суши, тунец, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Угорь

Нори, рис для суши, угорь, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Хенд ролл Тигровая креветка

Нори, рис для суши, креветка тигровая, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок)

Безалкогольные напитки

Кока-кола классик

Кока-кола zero

Пиво

Клаусталер б/а 0,33

Циндао Зеро б/а 0,33